你觉得你吃过的最好吃的东西是什么？
大家好，我是觅源良食，所幸上苍眷顾，让我成为嘴刁的吃货，仅仅为了味蕾的意趣，我倒也觉得余生可期，毕竟这活色生香的日子总是透着可爱。我是个嘴刁的吃货，所以很多东西不轻易吃，对于吃这件事件，很多不了解我的朋友，会让他觉得我不太好交往，比如一起参加婚礼的宴席，我基本上都是坐在那看菜，比如最近一次参加亲朋好友的婚礼，我发现这么冷的天，酒席上的菜肴虽难食材都是比较好的，大鱼大肉，但要不就是温温的，要不就是冰冰凉，我实在是动不了筷子。
题主的这道问答题，吃过的最好吃的东西是什么？
珍馐美味我都没有见过，吃的都是大众食品，记得吃的最贵的一种食材是云南那边的一种叫做鸡枞的菌类，我都不知道是咋吃的，就是有一些菌类的汤，我是喝了汤的，反正后来同事说今天吃了鸡枞的，那我也就这么认为了。
既然吃的都是大众食品，回到题主的这道问答题，那我也说说我觉得吃过的最好吃的东西吧？
一、首先说主食，我觉的我自己做的卤肉饭最好吃；
我自己做的，卤肉口感厚重，咸甜适口，米饭吸收了卤肉的汤汁，香浓四溢，而且吃的时候不会感觉很油腻，卤蛋事先煮熟，剥壳的时候用牙签戳进鸡蛋，留下很多的小洞，所以在卤肉的汤汁中不用太久的炖煮，也能非常入味，我一般是一碗卤肉饭搭配2个卤蛋，我爱吃自己做的卤肉饭，而且我比较喜欢吃现做的。
二、红烧的菜肴，我比较喜欢吃花生炖猪尾，这也是我自己做的；
虽难红烧肉也是我的最爱，但是猪尾巴还是比五花肉的口感好，猪尾经过去腥后，炖煮软烂，按照红烧的做法来炖煮，口感咸甜，花生米软糯，而且猪尾入口虽难软烂但还是非常有嚼劲，我非常喜欢吃，所以从红烧菜肴的角度我觉得花生炖猪尾最好吃；
三、辣酱，怎么可能不吃辣酱？我觉最好吃的辣酱是这碗香菇猪肉酱；
这碗香菇猪肉辣酱，我喜欢吃的原因其实和口味无关，虽难蛮好吃，但是这碗酱和记忆有关，是我最近几年通过回忆，模仿我外婆制作的猪肉香菇酱而复刻的，所以我一直感觉没有我外婆做的好吃，只能说接近，鲜甜咸香，带着丝丝辣味，用老干妈做底味，所以这样酱我觉得比老干妈好吃，肉丁不硬、香菇也柔软，拌饭拌面都蛮好的，所以这碗辣酱我也觉得最好吃。
四、水煮花生，我家花生米吃的多，但是我最喜欢吃水煮花生；
水煮花生我觉得最好吃，味道鲜美做法简单，非常入味，其实你说我自己做的水煮花生有多好吃我到认为不一定，但是我觉得自己做的水煮花生至少是健康的，吃的放心，而且外面卖水煮花生的也少，所以从花生的角度我最喜欢吃水煮花生；
五、烤鸡腿，这也是我最爱吃的；
这个新奥尔良烤鸡腿土豆，18年的夏天我吃了整整一个夏天，最热的那一个月，进厨房是件困难的事情，所以就做些简单的菜肴，烤成为夏天我家最好的选择，而且这烤鸡腿土豆是我老婆做的，她每天腌制后再放入烤箱烤制20多分钟，其实具体烤制多久我真不太清楚，但是这的确是我最喜欢吃的烤鸡腿，还有那鸡腿下面的土豆；
你觉得你吃过的最好吃的东西是什么？
主食我最喜欢吃卤肉饭、烤鸡腿我最喜欢吃我老婆在家做的新奥尔良烤鸡腿土豆、最喜欢吃水煮花生、因为感觉卫生、红烧的菜肴我喜欢吃花生炖猪尾，那碗辣酱我喜欢我自己做的香菇猪肉辣酱，这和味道无关，吃的是记忆中的味道。你看我是个嘴刁的吃货吧，很多东西我只吃自己做的，所以这几样是我爱吃的美食。
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