大家好，我是爱伟琪
印象中的最记忆深的小吃，那是年夜饭，珍藏的年味记忆仿佛在童话城堡中跃跃欲试的撞着尘封的门，我知道，只要打开它，里面定会蹦跳出无数的美好来，以前家里不富裕，吃一餐好的，只有过年那一天，一家大小，围着一桌子丰盛的团夜饭，心里无比的开心，年夜饭的盼望，是过年时弥补平时粗茶淡饭和大口吃肉的缺憾。
炖腊猪蹄，在我们湖南那边的风俗是年29晚上就要开始制作了，把熏制的黑呼呼腊猪蹄清洗干净，在用斧头剁成小块，放入瓦罐加入清水，柴火煲1个小时，倒入海带结，小火1个小时，这道软糯咸香，腊猪蹄是我最记忆深的一道美食
看到这里的朋友们，是不是跟我一样起想了家的港湾，身边的人，每每想起依然亲切在怀。
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