散装饺子三元一斤。比面粉或蔬菜便宜。可以放心的吃吗?

发布时间:2020年10月18日 阅读:283 次

俗话说好吃不过饺子!饺子是中国的传统美食,是中国人逢年过节的必备美食。小时候,每逢过年,妈妈都会亲手给我们包上一顿饺子,剁肉、拌馅、和面、擀皮,一气呵成,下到锅里热气腾腾的饺子让人垂涎三尺。后来随着家里经济条件的好转,饺子也成了家常食物,再也没有了小时候过年的味道。到了现在,随着

俗话说好吃不过饺子!饺子是中国的传统美食,是中国人逢年过节的必备美食。

小时候,每逢过年,妈妈都会亲手给我们包上一顿饺子,剁肉、拌馅、和面、擀皮,一气呵成,下到锅里热气腾腾的饺子让人垂涎三尺。后来随着家里经济条件的好转,饺子也成了家常食物,再也没有了小时候过年的味道。

到了现在,随着快消品市场的兴起,在超市里可以购买到各种口味的速冻饺子。不用动手,就可以每天变着花样的吃饺子。

可是在超市里我们常常能看到一种速冻的散装饺子,素馅、肉馅的都有。论斤卖,一般3元一斤,贵的时候也不过4.5元一斤,最便宜的时候甚至只要2元一斤。要知道现在的面粉都不止2元一斤,更何况包着肉馅的饺子?难道在赔本赚吆喝?

可是大家都知道“好货不便宜,便宜没好货”,我曾经尝试过这种散装饺子,味道说不上多么的好,馅料也并不是很足,但整体感觉并不差,完全称的上“物超所值”。那么低价的奥秘究竟是什么呢?

1、量大

所有超市里出售的散装饺子都是工业化批量生产,由于卖的便宜,所以销售量就会很大,销售量大,生产量就会大,它们之间是正比关系。那么,原材料的采购量也就会非常大,同样采购价就会比市场价便宜的多。

2、机械化生产

现在商品的成本,人工是很大一方明的因素。饺子的生产基本都是全机械化,而且工艺简单,并不需要太大的人工成本。

3、边角料

既然卖的足够便宜,那么就不会用太好的原材料。甚至能不能保持最起码的新鲜都是个问题。用一些边角料就更不足为奇了。剁碎的肉拌上浓重的调味料,包在饺子里,你还能吃出来是猪身上的哪个部位不成?

4、速冻水分足

饺子之所以会速冻,除了保鲜之外,还有一个不可告人的秘密。那就是“水分十足”,保鲜也就保住了水分。有的甚至还有“包冰”,你买饺子的钱可能有三分之一是买了冰。

5、临期食品

所有包装食品上面都会明确写明生产日期,和保质期,配料等信息。让消费者可以可以一目了然,买的安心吃的放心。而散装饺子完全没有这些信息,只是在冰柜上竖牌上大大的写着“散装饺子,3元一斤”的字样,至于是哪年生产的,有没有过期,完全是一字不提。想卖多久卖多久,完全没有过期压力。

所以,虽然饺子好吃,但是买的时候一定要小心,切记“买的没有卖的精”老祖宗的经验。散装饺子偶尔吃一次没什么关系,千万不要长期食用。

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