肉馅饼怎么做好吃
馅饼也是我们常吃的一种面食，它和包子饺子一样，里面可以放上各种各样的食材。肉馅饼采用新鲜的肉馅包入饼中煎至而成，下面就把做法分享给大家。
食材：
面粉 300克，猪肉馅 200克，葱花 100克
步骤：
- 首先准备300克面粉，加入一小勺食用盐。加入清水开始和面，和好面团后醒面30分钟。
- 醒面的时候我们可以调制肉馅，将肉馅放入碗中。肉馅中加入少许酱油、耗油、盐、鸡精、十三香进行调味。
- 然后加入一小勺熟油，这里记住一定要用熟油，搅拌均匀。接着加入葱花，将肉馅搅拌均匀备用。
- 面团醒好以后，切成小面团。然后将肉馅包入面团中，压成饼。
- 放入平底锅中，开始煎，煎至两面金黄。肉馅饼就做好了。
注意事项
- 调制肉馅的时候一定要放入熟油。