用鸡蛋、油和酵母和面,发了四个小时才发至一倍大,要不要继续发?

发布时间:2020年10月07日 阅读:219 次

我的真实关点:你的面已经发大一倍了就不用在发了够了,如果将继续发下去就会出酸味了不好吃了。你平时发面放点孝母少量白糖,还有牛奶会更好吃,味道有点儿甜还香特好吃,得用温水活面,活好以后用保鲜膜把面盆包好,一个小时就可以发好了。你现在的面如果有小苏打就放点进去,把面揉好了做好型放到蒸

我的真实关点:你的面已经发大一倍了就不用在发了够了,如果将继续发下去就会出酸味了不好吃了。你平时发面放点孝母少量白糖,还有牛奶会更好吃,味道有点儿甜还香特好吃,得用温水活面,活好以后用保鲜膜把面盆包好,一个小时就可以发好了。你现在的面如果有小苏打就放点进去,把面揉好了做好型放到蒸屉上盖上盖子,不开火过十几分钟后开火就行了。大馒头一定能不错的。这是我个人的关点希望能帮到你。谢谢。


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