目前，临床检测孩子是否缺锌是通过取血液测锌含量。在生活中只能通过孩子的一些异常现象来主观判断。
轻中度锌缺乏，孩子不想吃饭、容易生病、腹泻、口腔溃疡，伤口久不愈合、头发易断、爱啃手指头，患儿会出现生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等症状，补充锌后症状会有所改善直至消失。
重度锌缺乏会存在生长落后、严重皮疹、腹泻、脑发育异常等症状，血清锌水平极其低下，重度缺锌的儿童是很少见的。
哪些孩子容易缺锌？
平时有挑食、偏食习惯的儿童。
患感染性疾病的儿童比如腹泻。
多汗的儿童。
往往是几种情况叠加。
如何补锌？
食补：首选是富含锌的食物。比如牡蛎，每85克含有74毫克的锌；牛肉其次，每85克 含锌7毫克；螃蟹、豆子、豌豆和蚕豆都含有较多锌。
锌补充剂：如果孩子具备了咀嚼能力，可以用片剂；如果咀嚼力还不够，则建议用液体制剂。锌补充剂的使用需要遵医嘱。
补锌过量也有害：
补锌过量会出现腹部恶心、疼痛、腹泻、呕吐、抽搐等症状。长期大量补锌，还会有昏睡、贫血和神经系统副作用等症状出现。
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