【一米观点】婴儿在6个月内提倡纯母乳喂养，6个月以后纯乳类喂养不能满足其生长发育的需要，应该开始添加辅食，辅食添加应该从含铁的米粉开始。
母乳喂养是全球范围内提倡的婴儿健康饮食的重要方式，母乳可以为婴儿提供优质、全面、充足和结构适宜的营养素，可以满足6个月以内婴儿全部液体、能量和营养素的需要。
婴儿4～6个月龄后，随着生长发育的需求，纯母乳不能满足其需要，应该逐渐添加辅食换，以满足婴儿生长发育的需要，添加辅食时要注意食品引入的顺序和原则、食物的选择和制作方法等。
一、婴儿添加辅食的原则
为婴儿添加辅食时，数量与质量都要循序渐进的增加，从少到多、从稀到稠、从细到粗、从一种到多种，逐渐过渡到固体食物。
天气炎热或者宝宝不舒服时，应该延缓添加辅食。要选择既易于婴儿消化吸收，又能满足其生长需要，同时又不容易过敏的食物。
二、添加辅食的步骤和方法
因该根据婴儿发育情况、消化情况逐渐添加辅食，要从富含能量和营养素的泥状食物开始。
1.6个月龄的婴儿
此期婴儿对淀粉类可以消化，体内贮存的铁已消耗尽，可以添加含铁的米粉，其次可选择根块茎蔬菜、水果来补充维生素、矿物质。先于哺乳后给予米粉，1～2勺，逐渐增加至多勺子，6～7个月后辅食可以代替一次奶。
关键点：
一天喝6次奶；
- 辅食以泥状食物为主：米粉、果泥、菜泥、蛋黄
- 辅食次数：一天1餐
- 进食技能： 用勺喂
2.7～9月龄
此期乳牙已萌出，为了促进牙齿发育、锻炼其咀嚼能力，可以添加饼干、馒头片等食物，并逐渐引入动物性食物，如鱼、肉、蛋等，要注意保证每天600～800ml的奶量，因为乳类仍然是这个时期婴儿主要的营养来源。可以让婴儿熟悉多种食物，如烂粥、碎菜、肉末、肝泥等，有利于完成儿童期食物转换。
关键点：
一天喝四次奶
- 辅食以末状食物为主：粥、烂面条、烤馒头片、饼干、鱼肉、全蛋、肝泥、肉末·
- 辅食次数：1餐饭、1餐水果
- 进食技能：学习用杯子
3.10～12月龄
食物的性状由泥状过渡到碎末状，这样可帮助婴儿锻炼咀嚼能力，还应该注意允许婴儿用手抓食物、使用勺子等行为，可以增加婴儿进食的兴趣，有利于眼睛、手部动作协调和培养独立能力。
关键点：
一天喝三次奶
- 辅食以碎食物为主：厚粥、软饭、面条、馒头、碎肉、碎菜、豆制品、带馅食品等
- 辅食次数：2餐饭、1次水果
- 进食技能：抓食、自己用勺子
过早或者过晚添加食物对婴儿都不益，过早添加辅食会影响婴儿对母体铁的吸收，增加过敏或者胃肠道感染的机会；过晚添加辅食，可能会错过宝宝味觉、咀嚼等功能的最佳发育期，甚至影响婴儿发育。添加辅食时，要尽量避免或者减少含有甜味剂的果汁、花生酱等易过敏食物，遇到宝宝不适或者或天气炎热时，应延后添加辅食的时间。
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